一套
小型飲料生產線設備由多部分組成,按種類可分為混合果汁和鮮果汁制成的包裝飲料。分為玻璃瓶、易拉罐和塑料瓶(PET)。該設備的產量也可以從每小時1000瓶(罐)-24000瓶不等。下面介紹一下常見的鮮果飲料生產線。常規生果的種類根據產品工藝確定。
一套小型飲料生產線設備由水過濾消毒系統、生果處理系統、混合系統、殺菌系統、灌裝系統、后包裝系統和吹瓶系統(塑料瓶)組成。由多個系統組成的流水生產線。
1、水處理過濾消毒系統的目的是對過濾后的水中的雜質和細菌進行處理,使水成為可飲用的水質,并將這部分成品用于飲料制備和洗瓶。過濾系統由石英砂、活性炭、鈉離子、精密過濾、RO反滲透裝置、臭氧發生器、紫外線殺菌燈等組成。
2、生果加工系統根據產品工藝對生果進行加工。由于每種生果的產品種類不同,下文不再詳述。通常有破碎、打漿、過濾、膠體磨、均質機和脫氣機。生果主要是粘性的,因此產品可以很容易地通過螺桿泵輸送到罐中。
3、小型飲料生產線設備調配系統用于將原汁過濾后的飲料進行混合稀釋,并按所需濃度配置。在制作之前,客戶需要確定飲料配方,選擇每種原料的添加比例,從而形成符合市場界面的口味。攪拌系統通常由304不銹鋼食品材料制成。